{"product_id":"entre-restanques-et-garrigues-cru-cairanne-blanc-2024-bouteilles-de75cl","title":"Entre Restanques et Garrigues — Cairanne Blanc 2024-","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eEntre Restanques et Garrigues — Cairanne Blanc 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn Cairanne blanc généreux et lumineux, où la richesse des fruits blancs rencontre la fraîcheur et la salinité des terroirs de Cairanne.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDernier des Côtes du Rhône Villages à avoir accédé au statut de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCru en 2016\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, Cairanne doit son identité à la diversité de ses terroirs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAvec \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eEntre Restanques et Garrigues\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, nous avons voulu réunir cette diversité dans une même cuvée : les sols de la plaine, les coteaux et les terres de garrigue qui entourent le village.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe résultat est un blanc à la fois \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eample, aromatique et frais\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, porté par des notes de fruits blancs, de fleurs et d'épices douces. En finale, une jolie fraîcheur et une pointe saline apportent de l'énergie et de la longueur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLe vin\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCépages\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e40 % Grenache blanc · 30 % Clairette · 10 % Bourboulenc · 10 % Roussanne · 10 % Viognier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAppellation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCairanne — Cru des Côtes du Rhône\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMillésime\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCouleur\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBlanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDegré alcoolique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e14 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eContenance\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRobe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJaune clair et brillante, avec de légers reflets dorés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNez\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn nez expressif autour des fruits blancs, des fleurs et de délicates notes d'épices douces.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBouche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUne bouche riche et aromatique, équilibrée par une belle fraîcheur. La finale s'étire sur une sensation légèrement saline, signature des terroirs de Cairanne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eÀ table\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn blanc de gastronomie qui accompagne aussi bien un apéritif qu'un repas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÀ servir avec :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epoissons grillés ou en sauce ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecoquillages et crustacés ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003evolaille rôtie ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ecuisine méditerranéenne ;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003efromages de chèvre.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempérature de service : 10–12 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eL'esprit Entre Restanques et Garrigues\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÀ Cairanne, la vigne ne raconte pas une seule histoire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eElle raconte les restanques, les coteaux, les galets, les terres rouges et la garrigue. Cette cuvée est notre manière de réunir ces paysages dans un même vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn Cru du Rhône méridional, généreux sans lourdeur, aromatique sans excès et toujours porté par la fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMaison François-Xavier Nicolas · Père \u0026amp; Fils\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa gamme \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePère \u0026amp; Fils\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e réunit les grandes appellations de la Vallée du Rhône méridionale. Des vins de terroir élaborés avec une approche artisanale, des vinifications traditionnelles et des élevages pensés pour préserver l'équilibre et l'expression du vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison François-Xavier Nicolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51096663523667,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/7362\/9847\/files\/cairanneentrerestanquesetgarriguescopie.jpg?v=1779132997","url":"https:\/\/boutique.francoisxaviernicolas.com\/products\/entre-restanques-et-garrigues-cru-cairanne-blanc-2024-bouteilles-de75cl","provider":"Boutique François-Xavier Nicolas","version":"1.0","type":"link"}